라이프 / 헬로우맛집 / 일식 / 2017-09-07 혼밥하기 좋은 곳 '모리모리벤또' KAIST 근처 아늑한 일본식 덮밥요리집



혼밥(혼자 밥 먹는)족이 먹기 좋은 한끼 메뉴 '돈부리'. 돈부리는 일본식 덮밥요리를 말한다. 밥 위에 올린 재료에 따라 부타동(돼지고기), 에비동(새우), 가쓰동(돈까스), 규동(소고기) 등 종류가 다양하다. 

최근 곳곳에 들어서는 일식당 속에서 특별한 메뉴를 선보인 일식 맛집 '모리모리벤또'를 찾았다. KAIST 쪽문 근처에 있어 점심이면 학생 손님들로 식당이 붐빈다.

모리모리벤또의 인기 메뉴는 계란부타동과 숙주부타동이다. 두 메뉴 모두 주인장이 일본식 덮밥요리를 응용해 개발했다. 주인장은 일본에서 요리를 배운 형에게 요리를 전수 받아 식당을 개업한 지 2년 반 정도 됐다. 식당 이름에 들어간 일본어 '모리모리'는 우리말로 '아작아작'이라는 의성어다.

음식을 맛보기 전 눈에 들어온 것은 가게 이곳저곳을 채운 소품들. 유리관 안에 진열된 레고와 피규어, 벽에 걸린 일본식 메뉴판, 깃발, 액자 등이 일식집 분위기를 더했다.   

식당 안 쪽에는 혼밥족을 위한 자리가 마련됐다. 주방 앞에 위치해 혼자 먹기에 아늑하다. 가로로 긴 식탁에 최대 4명까지 앉을 수 있다. 식탁 위 놓인 '혼자서 편하게 드세요'라는 작은 팻말에서 주인장의 배려가 느껴진다. 

아기자기한 식당 내부. 왼쪽 사진은 혼자 먹는 식탁이다. <사진=대덕넷>아기자기한 식당 내부. 왼쪽 사진은 혼자 먹는 식탁이다. <사진=대덕넷>

이날 시킨 메뉴는 숙주부타동, 계란부타동, 카레우동, 에비동, 규동.

숙주부타동은 숙주와 돼지고기, 깻잎이 푸짐하게 들어 있다. 돼지고기 볶음이 많이 들어갔지만 간이 약하게 돼 있어 음식이 짜지 않다. 고기와 궁합이 잘 맞는 숙주는 아삭하게 씹는 맛을 더해준다. 

숙주와 고기가 반씩 들어간 숙주부타. <사진=대덕넷>숙주와 고기가 반씩 들어간 숙주부타. <사진=대덕넷>

계란부타동에는 숙주 대신 계란 스크램블이 올라갔다. 밥과 돼지고기, 계란을 잘 섞어주면 모습은 평범한 계란밥과 비슷하지만, 모리모리벤또만의 소스가 감칠맛을 낸다. 계란이 들어가서 그런지 재료들을 섞자 밥이 걸쭉해진다. 부드러운 메뉴를 원한다면 계란부타를 추천한다. 

계란 스크램블과 돼지고기를 섞어 먹는 계란부타. <사진=대덕넷>계란 스크램블과 돼지고기를 섞어 먹는 계란부타. <사진=대덕넷>

숙주부타, 계란부타와 함께 시킨 카레우동은 매콤한 맛을 더했다. 카레우동에는 볶음우동뿐만 아니라 돈까스, 새우튀김, 고로케가 꽤 많이 들어 있다. 카레와 우동은 생소한 조합이지만 맛은 훌륭했다. 좀 더 매운 맛을 원한다면 매운볶음동도 좋겠다. 

에비동에는 피망, 양파, 느타리 버섯, 청양고추 등 각종 야채가 특히 많았다. 청양고추가 들어가 있어 약간 맵다. 아쉬운 것은 왕새우튀김이 한 개만 들어 있다는 것. 가장 기본 덮밥 메뉴인 규동은 소고기와 특제 소스가 어우러져 달작지근한 맛을 낸다. 

이 외에도 닭고기 볶음 덮밥 '야끼도리', 매콤 두부볶음 '야끼도후', 닭고기 계란 덮밥 '오야꼬동', 육수를 부어 먹는 국물밥 '오차즈케' 등 모리모리벤또의 모든 메뉴는 14가지나 된다. 대부분의 메뉴는 양이 풍성하지만, 밥과 소스를 주방 앞에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있다. 덮밥 요리의 가격은 대부분 7000원으로 저렴한 편이다. 한 가지 팁은 현금결제 시 소프트 아이스크림이 무료다. 

아늑한 분위기에서 배부른 한 끼 식사를 하기에 딱 좋은 모리모리벤또. 예약이 안되니 식사 시간에 방문할 때는 조금 서두르는 게 좋다. 

(왼쪽부터 시계 방향으로) 에비동, 카레우동, 규동. <사진=대덕넷>(왼쪽부터 시계 방향으로) 에비동, 카레우동, 규동. <사진=대덕넷>


모리모리벤또의 주방 모습이다. '정성을 다해 만든다'는 문구가 일본어로 써 있다. <사진=대덕넷>모리모리벤또의 주방 모습이다. '정성을 다해 만든다'는 문구가 일본어로 써 있다. <사진=대덕넷>

◆음식정보
숙주부타 7000원/ 계란부타 7000원/ 야끼부타 7000원/ 야끼도리 7000원/ 에비동 7500원/ 규동 7500원/ 야끼도후 7000원/ 가츠카레동-레드 8000원/ 가츠카레동-그린 8000원/ 오야꼬동 7000원/ 오차즈케 6500원/ 매운볶음동 1만 2000원/ 볶음우동 1만 2000원/ 카레우동 1만 2000원/ 소프트 아이스크림 1000원
상호모리모리벤또  전화번호042-867-7331  영업시간영업시간 11:00~21:00/ 쉬는시간 14:00~16:30(월~금), 15:00~16:00(일)/ 주문마감 20:00  휴무토요일  주소대전 유성구 어은로58번길 60 
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