유성구 죽동 위치···'참숯석쇠불고기+김치찌개' 조합
평소 맛집만 찾아다니는 지인의 연락 한 통. 그의 추천만 믿고 식당을 찾아 나섰다. 최근 유성구 죽동에는 레스토랑이나 디저트 카페들이 속속 생기고 있다. 특히 감성을 자극하는 세련된 인테리어와 분위기까지 갖춘 식당들이 연이어 등장하며 새로운 '맛집존'으로 불리기도 한다.
그중에서도 줄서서까지 먹어야 한다는 불고기백반 식당이 입소문을 타고 있다. 죽동 점심백반 맛집으로 정평난 곳은 '유성불백'. 불고기백반 하면 떠오르는 이미지는 투박한 기사식당 정도다. 유성불백은 백반집이 맞나 싶을 정도로 인테리어가 깔끔하다. 유성불백은 '맛·양·값을 모두 만족한 음식점은 백반집'이라는 불변의 등식을 어김없이 만족하고 있다.
음식에도 궁합이 있다. 맛은 물론 식감까지 잘 어울려야 궁합이 잘 맞는다고 한다. 대표적 궁합 음식이 불고기와 김치찌개가 아닌가 싶다. 참숯석쇠불고기와 함께 나오는 김치찌개는 배추김치 반포기가 그대로 들어갔다. 얼큰하고 시원한 맛이 일품이다.
상호
유성불백
전화번호
042-824-9862
영업시간
평일 11:00 - 22:00 / 토요일 11:00 - 16:00 / 휴게시간 15:00 - 17:00
휴무
매주 일요일
주소
대전 유성구 죽동로242번길 8-16
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