대덕밸리 벤처기업 엔바이오(대표 서정인, www.n-bio.com)는 홍삼에 미세한 구멍을 뚫어 평균 45%의 유효성분을 추출해 낼 수 있는 엔바이오 홍삼 티백형과 가루형 두 종류를 출시했다고 19일 밝혔다. 홍삼은 옛날 중국과의 무역에 있어 부피를 줄이고 저장성을 높이기 위해 인삼을 쪄서 말린 것.현대에 들어 인삼을 홍삼화할 경우 사포린의 종류가 달라져 인삼보다 약효가 증대됨과 동시에 인삼이 가진 미량의 독성도 날려보낸다는 사실이 입증된 바 있다. 주요효능으로는 면역세포에 자극을 줘 면역성을 증가시키며 신진대사를 촉진시키는 강장작용을 한다. 또한 혈압·혈당·호르몬 등의 향상성 증대에 효험이 있으며 항바이러스효과와 항돌연변이를 통한 항암효과까지 가졌다. 최근에는 신진대사 촉진성분으로 활발한 활동을 유발, 다이어트에도 효과가 있다고 해 많은 제품이 양산되고 있는 추세다. 일반적으로 홍삼은 너무 딱딱해 가공없이는 먹을 수가 없기 때문에 달여 먹거나 혹은 곱게 갈아 캡슐 또는 알약으로 만든다.또는 용매를 추출, 포도당과 혼합해 국수가닥같이 뽑아서 말리는(펠렛: pellet) 등 언제나 별도의 가공공정을 거쳐야 한다. 특히 시중에 나와있는 티백형 홍삼제품은 대부분 펠렛형.이 경우 휘발성이 큰 인삼고유의 약리성분이 만드는 과정에서 다량 손실될 가능성이 크다. 이 제품은 이러한 문제점에 착안, 홍삼자체에는 별도의 가공을 가하지 않으면서 단지 조각화된 홍삼에 미세한 구멍을 뚫었다. 엔바이오측은 이 제품을 한국화학시험연구원에 보내 미세한 구멍을 뚫음으로써 뜨거운 물을 부었을 때 홍삼의 유효성분이 평균 45%이상 우러나온다는 결과치를 통보받았다고 밝혔다. 서정인 사장은 "이 제품은 홍삼을 가장 간편하게 즐기면서 유효성분을 다량 얻을 수 있다"며 "특히 정신적인 스트레스 등으로 과로가 쌓인 벤처인들이나 연로하신 부모님께 선물로 적합할 것"이라고 밝혔다. 그는 또 "2-3번 우려내 차로 마신 후 티백을 벗겨 밥이나 국에 넣어 먹으면 홍삼이 가진 유효성분을 100% 가까이 취할 수 있을 것"이라고 덧붙였다. 한편 엔바이오는 이 제품을 서울 압구정동 갤러리아 명품관, 롯데백화점 등에 납품, 9만원에 판매하고 있다. *대덕넷은 엔바이오 홍삼을 추석공동구매 상품에 포함시켰습니다. 가격은 박스당 8만원입니다. 주문: smjun@hellodd.com / 문의: 042-861-0500(윤혜정) 자세한 내용은 20일 홈페이지에 <공동구매 상품>으로 소개하겠습니다. <대덕넷 김영중기자>happynews@hellodd.com
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